[发明专利]保健巧克力有效
| 申请号： | 201110241206.X | 申请日： | 2011-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN102258107A | 公开（公告）日： | 2011-11-30 |
| 发明（设计）人： | 季顺英;沈雯佳;江志洁 | 申请（专利权）人： | 上海奥利实业有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/42 | 分类号： | A23G1/42 |
| 代理公司： | 上海新天专利代理有限公司 31213 | 代理人： | 邬震中 |
| 地址： | 200235 上海市徐*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保健巧克力，这种巧克力含有光甘草定或/和内皮素拮抗剂添加剂。保健巧克力食用方便，口感香浓，对人体有美容保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 巧克力 | ||
【主权项】：
一种保健巧克力，其特征是所述的巧克力含有：①0.1～2％质量的含光甘草定的甘草黄酮；②30～80％质量的可可酯或/和可可液块；③0～67.9％质量的糖；④0～0.1％质量内皮素拮抗剂。
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