[发明专利]一种排铅果奶及其制备方法无效
| 申请号： | 201110365340.0 | 申请日： | 2011-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN103109932A | 公开（公告）日： | 2013-05-22 |
| 发明（设计）人： | 查宇 | 申请（专利权）人： | 扬州新世纪生物科技研究所有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/15 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 赵秀斌 |
| 地址： | 225004*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种排铅果奶，其由以下重量份数的各原料制得：脱脂奶粉5份、刺梨原汁15份、枸杞子1份、酸性CMC0.3份、低酯果胶0.2份、魔芋精粉0.2份、白砂糖4～5份、阿斯巴甜0.04份、蔗糖酯0.1份、三聚磷酸钠0.1份、柠檬酸0.1~0.5份。本发明还提供了一种上述排铅酸奶的制备方法。根据本发明排铅果奶的制备方法生产的排铅果奶，果奶口感好，风味协调，品质稳定，有利于铅中毒的排出。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 排铅果奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种排铅果奶，其特征在于，其由以下重量份数的各原料制得：脱脂奶粉5份、刺梨原汁15份、枸杞子1份、酸性CMC0.3 份、低酯果胶0.2份、魔芋精粉0.2份、白砂糖4～ 5份、 阿斯巴甜0.04份、蔗糖酯0.1份、三聚磷酸钠0.1份、柠檬酸0.1~0.5份。
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