[发明专利]米糠油精炼及副产品生产方法有效
| 申请号： | 201110398097.2 | 申请日： | 2011-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN102492546A | 公开（公告）日： | 2012-06-13 |
| 发明（设计）人： | 刘大川;方雪华;卢艳贵;刘晔 | 申请（专利权）人： | 武汉工业学院;鄂州市华天设备工程有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;C11B3/04;C11B3/02;C11B3/10;C11B3/12;C11B11/00;C11C1/02;C11C1/10 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 涂洁 |
| 地址： | 430023 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种米糠油精炼及副产品生产方法，解决了现有米糠油精炼成品油质量较差，产品及副产品得率低，纯度低，工艺复杂，生产规模小等问题。技术方案包括将米糠毛油进行酸/盐联合脱胶、低温脱蜡、脱色、脱酸/脱臭以及冬化脱脂得到三级米糠油，以及副产品粗制蜡饼、混合脂肪酸和固脂。本发明工艺控制简单、可稳定的得到国家标准三级米糠油及其副产品，可实现大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 米糠油 精炼 副产品 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种米糠油精炼及副产品生产方法，其特征在于，将米糠毛油进行酸/盐联合脱胶、低温脱蜡、脱色、脱酸/脱臭以及冬化脱脂得到三级米糠油，以及副产品粗制蜡饼、混合脂肪酸和固脂，其中：所述酸/盐联合脱胶步骤中，将米糠毛油搅拌下加热油温至65‑75℃，然后加入75‑85℃的热水，加水量为油重的5％‑10％(w/w)，然后加入浓度85％(w/w)的磷酸，加入量为油重的0.1％‑0.5％(w/w)，加入浓度10％‑20％(w/v)的氯化钙溶液，加入量为油重的1％‑5％(v/w)，继续搅拌30‑60min脱胶完成后静置沉淀4‑8h，静置后得到上层脱胶油及下层胶质油脚，上层脱胶油加热至95‑105℃后真空干燥脱水。
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