[发明专利]一种食品粉料制备方法以及食品胶囊的制作方法无效

专利信息
申请号: 201110408997.0 申请日: 2011-12-12
公开(公告)号: CN102406226A 公开(公告)日: 2012-04-11
发明(设计)人: 陈沁滨;周达彪;徐海东;尹雁;谢辉;杨杨;陈冬 申请(专利权)人: 南京国资现代农业投资发展有限责任公司
主分类号: A23P1/06 分类号: A23P1/06;A23P1/04
代理公司: 江苏圣典律师事务所 32237 代理人: 龚拥军
地址: 211100 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种食品粉料制备方法以及食品胶囊的制作方法,其包括以下步骤:(1)清洗和晾干:将待处理食品原料清洗和晾干;(2)预混:将上述清洗和晾干过的食品与辅助剂干粉混合形成湿态物料;(3)粗粉碎:将所述湿态物料粗粉碎成半干浆状物料;(4)初步干燥:将所述半干浆状物料干燥成小块状物料;(5)细粉碎:将所述小块状物料粉碎成细粉(60-80目);(6)烘干:将所述细粉进行烘干,制成主料干粉。本发明,食品在常温和湿态下粉碎,有利于防止高温使生物活性物质流失或变性。本食品食用后效果明显。
搜索关键词: 一种 食品 制备 方法 以及 胶囊 制作方法
【主权项】:
一种食品粉料制备方法,其特征在于,其包括以下步骤:(1)清洗和晾干:将待处理食品清洗和晾干;(2)预混:将上述清洗和晾干过的食品与辅助剂干粉混合形成湿态物料;(3)粗粉碎:将所述湿态物料粗粉碎成半干浆状物料;(4)初步干燥:将所述半干浆物料干燥成小块状物料;(5)细粉碎:将所述小块状物料粉碎成细粉;(6)烘干:将所述细粉进行烘干,制成主料干粉。
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