[发明专利]脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的培养基及发酵方法有效
| 申请号： | 201110419838.0 | 申请日： | 2011-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN102453740A | 公开（公告）日： | 2012-05-16 |
| 发明（设计）人： | 任勇;冷晓红;王友善;奇乃;董媛 | 申请（专利权）人： | 宁夏多维药业有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/42 | 分类号： | C12P19/42;C12R1/38 |
| 代理公司： | 宁夏专利服务中心 64100 | 代理人： | 徐淑芬 |
| 地址： | 750101 宁夏*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的培养基及发酵方法及利用其生产维生素B12的方法，该培养基包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基，其特征在于上述一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基中均含有人工糖蜜，该人工糖蜜是由麦芽糖、硫胺素、核黄素和生物素组成。本发明通过采用由麦芽糖、硫胺素、核黄素和生物素组成的人工糖蜜替代甜菜糖蜜，优化其培养基配方，从而解决了因甜菜糖蜜质量不稳定导致发酵效价波动范围大的问题，并获得了一种稳定、有效地生产维生素B12的方法。本发明节约了原辅料用量，降低综合成本，减少废水排放。 | ||
| 搜索关键词： | 脱氮假单胞菌 发酵 生产 维生素 b12 培养基 方法 | ||
【主权项】：
一种脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的培养基，包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基，其特征在于上述一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基中均含有人工糖蜜，该人工糖蜜是由麦芽糖、硫胺素、核黄素和生物素组成。
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