[发明专利]一种采用半连续发酵工艺制备葡萄糖酸钠的方法有效
| 申请号： | 201110423991.0 | 申请日： | 2011-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN102517347A | 公开（公告）日： | 2012-06-27 |
| 发明（设计）人： | 李悦明;张希铭;王道会;薛元刚;步长平;徐建春 | 申请（专利权）人： | 青岛琅琊台集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/58 | 分类号： | C12P7/58;C12R1/685 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 王连君 |
| 地址： | 266400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种采用半连续发酵工艺制备葡萄糖酸钠的方法，包括：(1)将发酵培养基打入发酵罐，接入黑曲霉孢子液，保温培养；(2)将培养液的20-50％放出，同时补充相同体积的新鲜培养基进行培养；(3)循环进行步骤(2)；(4)放罐。与传统的发酵工艺相比，本发明制备方法所采用的发酵培养基中的糖浓度比传统的发酵培养基提高了5-10％，从而提高了总体发酵液中的酸钠含量；减少了发酵罐及其管道的蒸汽灭菌次数，降低了蒸汽消耗；生产连续性强，保证后提取生产的匀速连续，保证了成品质量的稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 连续发酵 工艺 制备 葡萄糖 方法 | ||
【主权项】：
一种采用半连续发酵工艺制备葡萄糖酸钠的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将发酵培养基打入发酵罐，接入黑曲霉孢子液，保温培养；(2)将培养液的20‑50％放出，同时补充相同体积的新鲜培养基进行培养；(3)循环进行步骤(2)；(4)放罐。
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