[发明专利]一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法无效
| 申请号： | 201110460000.6 | 申请日： | 2011-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN102519900A | 公开（公告）日： | 2012-06-27 |
| 发明（设计）人： | 孔浩辉;程志颖;张心颖 | 申请（专利权）人： | 广东中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | G01N21/33 | 分类号： | G01N21/33;G01N1/44 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 逯长明 |
| 地址： | 510000 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法，包括以下步骤：分离植物及植物制品中的蛋白质氮，得到含有非蛋白质氮的待测试样；在加热条件下，向所述待测试样中加入过硫酸钾，得到混合溶液；依次对所述混合溶液进行紫外催化和高温加热，得到消解产物；检测所述消解产物，得到紫外光谱数据；根据所述紫外光谱数据和预定的标准曲线，得到植物及植物制品中非蛋白质氮含量。本发明提供的方法具有良好的消解效果，在将待测试样中的非蛋白质氮组分完全消解的同时，将其中的还原性组分消解，使其失去还原作用，减少对非蛋白质氮组分消解的干扰，从而提高得到的消解结果的均一性，提高对非蛋白质氮测定的回收率，提高测定结果的准确性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 制品 中非 蛋白质 含量 测定 方法 | ||
【主权项】：
一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法，包括以下步骤：a)分离植物及植物制品中的蛋白质氮，得到含有非蛋白质氮的待测试样；b)在加热条件下，向所述待测试样中加入过硫酸钾，得到混合溶液；c)将所述混合溶液依次经过紫外催化和高温加热，得到消解产物；d)检测所述消解产物，得到紫外光谱数据；e)根据所述紫外光谱数据和预定的标准曲线，得到植物及植物制品中非蛋白质氮含量。
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