[发明专利]乳化的方法有效
| 申请号： | 201180068624.1 | 申请日： | 2011-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN103459008A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | P.M.M.邦格斯;H.桑托斯里贝罗;G.N.欧文;M.J.伊根 | 申请（专利权）人： | 荷兰联合利华有限公司 |
| 主分类号： | B01F7/00 | 分类号： | B01F7/00;B01F3/08 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 韦欣华;万雪松 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明的目的是提供一种新的乳化方法，其可以制备在分散相中包含亲脂性化合物的浓缩的水连续的乳液，具有小于1微米的非常细的分散相液滴尺寸，和窄的分散相尺寸分布。该目的已经通过一种方法达到，其中使用受控变形动态混合器或空腔转移混合器制备水连续的乳液。 | ||
| 搜索关键词： | 乳化 方法 | ||
【主权项】：
制备水连续的乳液的方法，其中所述乳液的分散相包含亲脂性化合物，和其中所述分散相的平均索特直径小于1微米，和其中所述分散相的浓度为所述乳液重量的至少20%，和其中所述方法包括以下步骤：(a) 将水和水包油乳化剂混合以形成水相；和(b) 使亲脂性化合物变为液体形式以形成亲脂相；和(c) 将来自步骤a）的水相与来自步骤b）的亲脂相在受控变形动态混合器类型或空腔转移混合器类型的分配性和分散性混合装置中混合以产生水连续的乳液，和其中该混合器适于在液体组合物中诱导拉伸流动，和其中该混合器包括紧密间隔的相对可移动的相对表面，所述相对表面中的至少一个具有在其中的一系列空腔，其中在每一表面上的空腔设置成使得在使用时，用于液体流动的横截面积在整个装置中以至少3的系数接连地增大和缩小。
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