[发明专利]用于储藏热食物的食物储藏柜以及食物储藏方法无效

专利信息
申请号: 201210001253.1 申请日: 2012-01-04
公开(公告)号: CN103006095A 公开(公告)日: 2013-04-03
发明(设计)人: 谭金荣;沙里法·纳迪亚·阿尔卡德里 申请(专利权)人: 曼尼托沃食品服务有限公司
主分类号: A47J39/02 分类号: A47J39/02;A23L3/005
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 魏金霞;田军锋
地址: 美国威*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 提供了食物储藏柜和食物储藏方法,用于以所需要的温度安全且新鲜地储藏并保持热的食物直到准备供食用为止。设置在食物储藏腔室壁中的辐射加热器将辐射热供给到食物储藏腔室的内部。通过金属散热板从辐射加热器传递辐射热。从两个竖直壁以及一个水平壁供给辐射热,以提供在所有托盘高度上均匀的热分布。
搜索关键词: 用于 储藏 食物 以及 方法
【主权项】:
一种用于储藏热食物的储藏柜,所述储藏柜包括:多个壁,所述多个壁限定具有用于储藏所述热食物的储藏结构的腔室;并且所述壁中的一个或更多个壁各自包括:内部面板和外部面板;辐射加热元件,所述辐射加热元件设置在所述内部面板与所述外部面板之间的空间中;以及散热板,所述散热板设置在所述空间中并与所述内部面板接触,使得辐射热从所述辐射加热元件经由所述散热板和所述内部面板传递到所述腔室的内部。
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