[发明专利]食用菌培养方法和培养系统无效
| 申请号： | 201210102572.1 | 申请日： | 2012-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN102612997A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 郑雪平;管道平;郑华荣 | 申请（专利权）人： | 郑雪平 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 魏晓波;郝鹏 |
| 地址： | 102211 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用菌培养方法和培养系统，公开的培养方法包括以下步骤：菌丝搔菌；菌丝恢复培养；在菌丝表面的固定位置加水；用预定的风速、风温吹到菌瓶表面，使气生菌丝倒伏，且表面保持干燥状态；将菌瓶传送至催蕾室进行催蕾。通过上述的加水和吹风过程，可以有效解决食用菌催蕾过程中出现菇蕾过多的问题，从而减少人工疏蕾的工作量，减少瓶栽生产过程中人工成本，提高食用菌的产量，同时也提高工厂化生产食用菌的自动化程度，最终提高工厂化瓶栽食用菌的整体经济效益。该培养方法尤其适用于杏鲍菇的培养。 | ||
| 搜索关键词： | 食用菌 培养 方法 系统 | ||
【主权项】：
一种食用菌培养方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1)菌丝搔菌；步骤2)菌丝恢复培养；步骤3)在菌丝表面的固定位置加水；步骤4)用预定的风速、风温吹到菌瓶表面，使气生菌丝倒伏，且表面保持干燥状态；步骤5)将菌瓶传送至催蕾室进行催蕾。
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