[发明专利]一种大鲵骨保健酒及其制作方法

摘要

本发明公开了一种大鲵骨保健酒及其制作方法，它由以下原料制成：大鲵骨，木瓜，川芎，肉桂，山药，枸杞，冰糖，防己，云苓，杜仲，松节，秦艽，独活，蚕矢，蜂蜜，低度白酒；经过清洗大鲵骨得到大鲵纯软骨，然后放入水中浸泡20～30分钟，捞出，晾干，磨成粉末，将上述重量比的药材分别磨成粉末，将上两个步骤得到的粉末均匀混合，并装入纱布袋中，放入白酒中密封、浸泡，浸泡时间不少于2个月，即可得到大鲵骨保健酒。本发明的有益效果是：口感好，无腥味，较好地保留了大鲵骨的药用价值，并配之以中草药，长期饮用，可滋阴补肾、补血行气、延缓衰老，提高造血和免疫功能，对心脑血管疾病、恶性贫血有好的作用，还可以有效辅助治疗癌症。

主权项

一种大鲵骨保健酒，其特征在于：它由以下重量比的原料配比制备而成：大鲵骨40～50，木瓜5～10，川芎5～10，肉桂5～10，山药10～15，枸杞10～20，冰糖2～5，防己2～5，云苓2～5，杜仲2～5，松节2～5，秦艽2～5，独活1～3，蚕矢1～3，蜂蜜0～2，低度白酒800～1500。