[发明专利]一种风干兔肉肠无效
| 申请号： | 201210150509.5 | 申请日： | 2012-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN102697084A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 王玉兰 | 申请（专利权）人： | 王玉兰 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种风干兔肉肠，包含以下组份：兔肉15-16kg、五花肉2.6-3kg、辣椒粉150-200g，五香粉400-450g、精盐400-430g、味精120-125g、酱油180-200g。本发明制备简单，兔肉是一种高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，食后极易被消化吸收，制作成香辣味的风干兔肉香肠，更俱风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 风干 兔肉 | ||
【主权项】：
一种风干兔肉肠，其特征在于包含以下组份：兔肉15‑16kg、五花肉2.6‑3kg、辣椒粉150‑200g，五香粉400‑450g、精盐400‑430g、味精120‑125g、酱油180‑200g。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王玉兰，未经王玉兰许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210150509.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：体内探测智能针头系统
- 下一篇：一种茶罐饭的加工方法
