[发明专利]一种六鲜饺子馅料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201210215511.6 申请日: 2012-06-27
公开(公告)号: CN102715419A 公开(公告)日: 2012-10-10
发明(设计)人: 王霞;苏丽霞 申请(专利权)人: 郑州三全食品股份有限公司
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/311;A23L1/325;A23L1/33
代理公司: 北京东方汇众知识产权代理事务所(普通合伙) 11296 代理人: 刘淑芬
地址: 450000 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明提供一种六鲜饺子馅料及其制备方法。一种六鲜饺子馅料,包括:猪精肉20—30份,猪背膘20—30份,干虾仁2—4份,韭菜4—8份,干贝5—8份,海参8—12份,虾籽2—4份,清水12—15份,干虾仁水2—4份,干贝水3—5份。本发明提供的六鲜饺子馅料,海鲜种类多且鲜味足无腥味。
搜索关键词: 一种 饺子 料及 制备 方法
【主权项】:
一种六鲜饺子馅料,其特征在于,包括:猪精肉20‑30份,猪背膘20‑30份,干虾仁2‑4份,韭菜4‑8份,干贝5‑8份,海参8‑12份,虾籽2‑4份,清水12‑15份,干虾仁水2‑4份,干贝水3‑5份。
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