[发明专利]鱿鱼内脏酶的提取工艺无效
| 申请号： | 201210217955.3 | 申请日： | 2012-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN102864134A | 公开（公告）日： | 2013-01-09 |
| 发明（设计）人： | 陈忆凤;朱勤;张俊杰;段蕊 | 申请（专利权）人： | 江苏天福莱集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/64 | 分类号： | C12N9/64 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 刘喜莲 |
| 地址： | 222000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明是一种鱿鱼内脏酶的提取工艺，其步骤如下：以新鲜的或者解冻后的鱿鱼内脏为原料，将水沥干后，用组织匀浆机处理成浆状；然后按质量体积比1:2-4向匀浆后的原料中加入pH7.5的磷酸盐缓冲液，常温下搅拌浸提2-4h，得鱿鱼内脏酶液；过滤，滤液在-20℃～-40℃下保藏，或者对滤液进行冷冻干燥处理，即得到鱿鱼内脏酶粉。本发明方法以鱿鱼加工废弃物为原料，从中提取内脏酶，有效利用鱿鱼加工过程中的副产物，避免了其中蛋白资源的浪费，减少对环境的污染。该工艺简单，生产成本低，高效节能，本发明所得酶粉活性高，稳定性强，产品质量稳定，工艺简单，生产周期短，提取率高，高效节能，适合工业化生产，有很好的经济效益和广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 鱿鱼 内脏 提取 工艺 | ||
【主权项】：
一种鱿鱼内脏酶的提取工艺，其特征在于：其步骤如下：以新鲜的或者解冻后的鱿鱼内脏为原料，将水沥干后，用组织匀浆机处理成浆状；然后按质量体积比1:2‑4向匀浆后的原料中加入 pH7.5的磷酸盐缓冲液，常温下搅拌浸提2‑4h，得鱿鱼内脏酶液；过滤，滤液在‑20℃～‑40℃下保藏，或者对滤液进行冷冻干燥处理，即得到鱿鱼内脏酶粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏天福莱集团有限公司，未经江苏天福莱集团有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210217955.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：光子芯片与光纤的耦合方法
- 下一篇：可拆卸的组装拖把
