[发明专利]一种快速提高糙米发芽速率的方法有效
| 申请号： | 201210223684.2 | 申请日： | 2012-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN102714945A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 吴跃;林亲录;程威威;王青云;吴伟;梁盈;肖华西;李丽辉 | 申请（专利权）人： | 中南林业科技大学 |
| 主分类号： | A01C1/00 | 分类号： | A01C1/00;A01C1/08 |
| 代理公司： | 长沙市融智专利事务所 43114 | 代理人： | 魏娟 |
| 地址： | 410004 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种快速提高糙米发芽速率的方法：将稻谷原料离心后，再通过撞击脱壳分离后的糙米进行无浸泡变温发芽；所述的变温发芽是使待发芽的糙米38～46℃下保持2-5h，再在28～36℃下发芽。本发明是一种能显著提高糙米发芽速率，缩短发芽时间的方法。且易操控，有利于发芽糙米的普及。使用本发明生产糙米，生产效率大大提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 提高 糙米 发芽 速率 方法 | ||
【主权项】：
一种快速提高糙米发芽速率的方法：将稻谷原料离心后，再通过撞击脱壳分离后的糙米进行无浸泡变温发芽；所述的变温发芽是使待发芽的糙米38～46℃下保持2‑5h，再在28～36℃下发芽。
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