[发明专利]一种戊糖片球菌高密度发酵培养基及发酵方法有效
| 申请号： | 201210233896.9 | 申请日： | 2012-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN102732467A | 公开（公告）日： | 2012-10-17 |
| 发明（设计）人： | 陈守文;冀志霞;石娜娜;祁高富;马昕 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所 42001 | 代理人： | 余晓雪;王敏锋 |
| 地址： | 430000 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物技术领域，具体公开了一种戊糖片球菌高密度发酵培养基及发酵方法，适用于戊糖片球菌的高密度发酵生产。发酵工艺包括种子液制备和发酵罐培养。发酵罐培养阶段包括发酵过程中pH的调节和葡萄糖补料发酵。在发酵过程中通过注入一定浓度的NaOH溶液调节发酵液pH在5.0～6.5范围内，发酵4~6h后间歇补加葡萄糖，培养20~25h结束发酵，此时有效活菌数可以达到90亿/mL。采用本发明的戊糖片球菌高密度发酵培养基及发酵工艺，使戊糖片球菌的菌体量有大幅度提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 戊糖 球菌 高密度 发酵 培养基 方法 | ||
【主权项】：
一种戊糖片球菌高密度发酵培养基，其原料配方如下： 蛋白胨1~20 g，酵母粉1~10 g，柠檬酸钠0.5~5 g，葡萄糖10~50 g，乙酸钠1~6 g，磷酸氢二钾1~6 g，硫酸镁0.1~2 g，玉米浆2~30 g， 用蒸馏水定容至1000mL。
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