[发明专利]一种含食醋的养生软胶囊及其制备方法无效
| 申请号： | 201210309085.2 | 申请日： | 2012-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN102845742A | 公开（公告）日： | 2013-01-02 |
| 发明（设计）人： | 徐康平;李国权;夏蓉;朱胜虎;朱凯 | 申请（专利权）人： | 江苏恒顺醋业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 王云 |
| 地址： | 212028 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含食醋的养生软胶囊及其制备方法，该软胶囊包括如下重量份数的组分：浓缩食醋10-15份、混合油22-28份、珍珠粉0.8-2.2份。该软胶囊的制备方法是首先分别准确称量浓缩食醋、混合油和珍珠粉，置于洁净容器中；然后匀速搅拌上述各组分直至三种组分分散均匀、无分层为止，即得到分散物料；将上述分散物料通过胶体磨乳化分散，乳化完成的物料细度≤40μm即得到胶囊内容物；最后将所述胶囊内容物依次经溶胶、压丸、定型、洗丸、干燥、拣丸制备所述软胶囊。本发明所述软胶囊是适口性好、便于携带的养生食品；通过合理配伍能强化保健、达到养生效果；本发明所采用的制备方法能制备出稳定性好、不易破乳的软胶囊。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食醋 养生 软胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含食醋的养生软胶囊，其特征在于，包括如下重量份数的组分：浓缩食醋10‑15份、混合油22‑28份、珍珠粉0.8‑2.2份。
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