[发明专利]一种面包乳杆菌菌株及其应用有效
| 申请号： | 201210359133.9 | 申请日： | 2012-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN102965301A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 张建华;尹丽茸;黄蓓;吴秉宇;李双双;林立 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学;福建天生农业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L1/015;C12R1/225 |
| 代理公司： | 上海旭诚知识产权代理有限公司 31220 | 代理人： | 郑立 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种面包乳杆菌菌株及其应用，所述的菌株面包乳杆菌(Lactobacillus crustorum)，保藏编号为CGMCC No.6304，本发明还涉及将所述菌株用于茶籽粕的固态发酵脱毒的方法，具体步骤为：(1)斜面培养；(2)种子培养；(3)固态发酵；本发明的有益效果是利用面包乳杆菌发酵的茶籽粕溶血作用明显下降，降低了茶籽粕的毒性，从而弥补了茶籽粕在冷血动物饲料应用方面的不足。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面包 杆菌 菌株 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种面包乳杆菌菌株，其特征在于，所述菌株的保藏编号为CGMCCNo.6304。
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