[发明专利]碳水化合物组合物有效
| 申请号： | 201210382032.3 | 申请日： | 2006-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN102948659A | 公开（公告）日： | 2013-03-06 |
| 发明（设计）人： | M·戈尔斯林克;A·L·B·范赫尔沃特;R·J·J·哈格曼 | 申请（专利权）人： | 纽崔西亚公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 安琪;张晓威 |
| 地址： | 荷兰祖*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及碳水化合物组合物，其包含：(a)3-40wt.%的纤维组合物，所述纤维组合物包含至少30wt.%的具有3-10个脱水单糖单位的寡糖，所述脱水单糖单位大部分是脱水吡喃糖单位，所述脱水吡喃糖单位选自半乳糖、甘露糖、木糖、它们的脱氧形式、氨基形式和N-酰氨基形式；(b)3-40wt.%的核糖和/或5-40wt.%的乳糖；和(c)20-80wt.%的其他可消化的碳水化合物，所述其他可消化的碳水化合物包括葡萄糖、麦芽糖糊精、淀粉、半乳糖、甘露糖、乳糖、海藻糖、帕拉金糖和异麦芽寡聚糖中的一种或多种。 | ||
| 搜索关键词： | 碳水化合物 组合 | ||
【主权项】：
碳水化合物组合物，其包含(a)3‑40wt.%的纤维组合物，所述纤维组合物包含至少30wt.%的具有3‑10个脱水单糖单位的寡糖，所述脱水单糖单位大部分是脱水吡喃糖单位，所述脱水吡喃糖单位选自半乳糖、甘露糖、木糖、它们的脱氧形式、氨基形式和N‑酰氨基形式；(b)3‑40wt.%的核糖和/或5‑40wt.%的乳糖；和(c)20‑80wt.%的其他可消化的碳水化合物，所述其他可消化的碳水化合物包括葡萄糖、麦芽糖糊精、淀粉、半乳糖、甘露糖、乳糖、海藻糖、帕拉金糖和异麦芽寡聚糖中的一种或多种。
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