[发明专利]一种海带卷及其制备方法有效
| 申请号： | 201210427475.X | 申请日： | 2012-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN102919904A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 李春泥;李元禾;李家威;褚振 | 申请（专利权）人： | 李春泥 |
| 主分类号： | A23L1/337 | 分类号： | A23L1/337 |
| 代理公司： | 北京怡丰知识产权代理有限公司 11293 | 代理人： | 于振强 |
| 地址： | 264209 山东省威海*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种海带卷及其制备方法，其解决了现有海带卷风味不好、食品不安全、加工技术复杂、食用不方便的技术问题，其包括海带卷本体，海带卷本体上设有锁孔和锁片，锁片与海带卷本体为一体的，锁片设于锁孔内，海带卷由海带卷本体材料制成的锁孔和锁片固定，在固定工艺中不使用竹签或葫芦筋等异物，使海带卷的天然风味和食品安全更有保障，而且加工和食用都更加方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海带 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海带卷，其包括海带卷本体，其特征是所述海带卷本体上设有锁孔和锁片，所述锁孔和锁片与所述海带卷本体为一体的，所述锁片设于所述锁孔内。
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