[发明专利]一种用花粉可溶性提取物制备的固体饮料有效
| 申请号： | 201210435165.2 | 申请日： | 2012-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN103535835A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 刘进祖;吴忠高;刘进;吕传军 | 申请（专利权）人： | 北京市蜂业公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L1/076;A23L2/52;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京安博达知识产权代理有限公司 11271 | 代理人： | 徐国文 |
| 地址： | 100029*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种用从花粉中获得的可溶性成分提取物制备的固体饮料，由按重量百分比计：5～30%的花粉可溶性成分提取物和70～95%的辅料组成，所述花粉可溶性成分提取物中的蛋白质含量为29.7%～33.1%，脂肪类物质的含量为5.4%～6.3%，多酚的含量为0.2%～0.4%，总糖含量为40.1%～43.6%。本发明所制得的固体饮料，营养成分丰富、有效成分含量高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花粉 可溶性 提取物 制备 固体 饮料 | ||
【主权项】：
一种用从花粉中获得的可溶性成分提取物制备的固体饮料，包括花粉提取物和辅料，其特征在于由按重量百分比计：5～30%的花粉可溶性成分提取物和70～95%的辅料组成，所述花粉提取物含按重量百分比计：蛋白质含量为29.7%～33.1%，脂肪类物质的含量为5.4%～6.3%，多酚的含量为0.2%～0.4%，总糖含量为40.1%～43.6%。
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