[发明专利]一种老少皆宜的茄子鸡丝饼及其加工方法无效
| 申请号： | 201210530354.8 | 申请日： | 2012-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN103858952A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 张玉庆 | 申请（专利权）人： | 张玉庆 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/26;A21D2/34 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 郭俊玲 |
| 地址： | 212300 江苏省镇*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种老少皆宜的茄子鸡丝饼，其特征在于：该茄子鸡丝饼按照以下成分组成：茄子10-30份；鸡脯肉 2-3份；面粉3-4份；香菇1-2份，本发明的优点是：原材料简单安全，给健康带来了好处。本发明还公开了一种一种老少皆宜的茄子鸡丝饼的加工方法，具有做法简单，营养丰富，口味脆爽，能引起人们的食欲，深受人们的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 老少皆宜 茄子 鸡丝 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种老少皆宜的茄子鸡丝饼，其特征在于：该茄子鸡丝饼按照以下重量份的材料制成：茄子 10‑30份；鸡脯肉 2‑3份；面粉 3‑4份；香菇 1‑2份。
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