[发明专利]一种海葵酒的制作方法无效
申请号: | 201210563449.X | 申请日: | 2012-12-21 |
公开(公告)号: | CN103205350A | 公开(公告)日: | 2013-07-17 |
发明(设计)人: | 张朝晖;吴建平;杨海萍;刘海林;张志勇;沈德华;万夕和;王李宝;许津;徐献民 | 申请(专利权)人: | 江苏省海洋水产研究所 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226000 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种海葵酒的制作方法,包括以下步骤:a)选取健康、活力强、无损伤的中华仙影海葵用消毒海水清洗,并且在水温18℃到30℃的消毒海水中暂养72小时,使其充分排出肠腔内消化残余物;b)将干净的海葵取出,放在注有固型液的水槽中,20至30分钟后,待海葵触手进入触碰无自主反应状态时取出;c)固形好的海葵经清水漂洗后沥干,用高度粮食白酒浸泡半个月;d)取出白酒浸泡过的海葵,在清水中洗去海葵表皮,将浸泡海葵的高度粮食白酒进行过滤,装入容器中,放入处理后的海葵,整形,密封置阴凉避光处保存,制成海葵酒;该方法制作的海葵酒无残留毒素,海葵在酒中品相良好,同时可用于降血压、凝血,对心脏神经和肌肉有止痛作用,具有安神镇静、止痛、抗衰老、抗癌变的药用价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 海葵 制作方法 | ||
【主权项】:
一种海葵酒的制作方法,其特征在于,包括以下步骤: a)选取健康、活力强、无损伤的中华仙影海葵用消毒海水清洗,并且在水温18℃到30℃的消毒海水中暂养72小时,使其充分排出肠腔内消化残余物; b)将干净的的海葵取出,放在注有固型液的的水槽中,20至30分钟后,待海葵触手进入触碰无自主反应状态时取出; c)固形好的海葵经清水漂洗后沥干,用高度粮食白酒浸泡半个月; d)取出白酒浸泡过的海葵,在清水中洗去海葵表皮,将浸泡海葵的高度粮食白酒进行过滤,倒入容器中,放入处理后的海葵,密封置阴凉避光处保存,制成海葵酒。
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