[发明专利]单枞尖头多瓣茉莉花茶的制备方法有效
| 申请号： | 201210570992.2 | 申请日： | 2012-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN103891937A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 陈殷 | 申请（专利权）人： | 陈殷 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 | 代理人： | 邓晓安 |
| 地址： | 530300 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种单枞尖头多瓣茉莉花茶的制备方法，其特征在于：是将单枞品种茶叶与尖头多瓣茉莉花进行窨花得到的半发酵茉莉花茶，所述的窨花包括干茶窨花和青茶制备窨花；本发明单枞尖头多瓣茉莉花茶既保留单枞茶本身特有的天然香味，又有着尖头多瓣茉莉花清醇的香味，香型十分独特，或饮或闻都感觉到其香气高雅、悠长、馥郁，花香十分明显，滋味鲜爽、清醇、馥郁，克服了以往乌龙茶类半发酵的“夹生味”，滋味醇厚、香气馥郁、回味悠长。 | ||
| 搜索关键词： | 尖头 茉莉花茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种单枞尖头多瓣茉莉花茶的制备方法，其特征在于：是将单枞品种茶叶与尖头多瓣茉莉花进行窨花得到的半发酵茉莉花茶，所述的窨花包括干茶窨花和青茶制备窨花；所述的单枞品种茶叶是凤凰单枞品种茶叶；所述的尖头多瓣茉莉花是是从缅甸木姐和贵州同仁地区引种的尖头多瓣茉莉花品种；所述的窨花是将单枞茶用尖头多瓣茉莉花进行3‑6次窨花；所述的干茶是外购的干单枞品种茶叶与尖头多瓣茉莉花进行窨花得到的单枞尖头多瓣茉莉花茶；所述的青茶制备包括茶青采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、初烘和复焙制成干茶后与单枞尖头多瓣茉莉花窨制得到的单枞尖头多瓣茉莉花茶。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈殷，未经陈殷许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210570992.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：戒烟茶
- 下一篇：一种能保持金花茶鲜艳色泽、绽放形态和固有花香的干燥方法
