[发明专利]一种含柠檬酸溶液的纯化方法有效
| 申请号： | 201210585310.5 | 申请日： | 2012-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN103896762A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 王满意;刘颖慰;车夏宁;林海龙;罗虎;周勇;熊结青 | 申请（专利权）人： | 中粮营养健康研究院有限公司;中粮生物化学（安徽）股份有限公司;中粮集团有限公司 |
| 主分类号： | C07C59/265 | 分类号： | C07C59/265;C07C51/47 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 王凤桐;周建秋 |
| 地址： | 100000 北京市昌*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种含柠檬酸溶液的纯化方法，其中，该方法包括以下步骤：（1）将含柠檬酸溶液与阳离子交换树脂进行接触，使得接触后得到的流出液A中金属阳离子的总浓度不超过4ppm；（2）在色谱分离条件下，将所述流出液A从固定相为螯合树脂的色谱分离柱的一端引入到色谱分离柱中，使流出液A中的柠檬酸以及部分的残糖和其它杂质吸附到所述螯合树脂上，然后用洗脱剂进行淋洗，使得部分的残糖和其它杂质以及柠檬酸先后从螯合树脂上解析从而使柠檬酸与部分的残糖和其它杂质分开。采用本发明提供的纯化方法，能够使得到的柠檬酸具有较高的易碳化物去除率和柠檬酸收率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬酸 溶液 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种含柠檬酸溶液的纯化方法，所述含柠檬酸溶液含有柠檬酸、金属阳离子、残糖和其它杂质，所述其它杂质为色素、蛋白质、有机酸和无机酸中的一种或多种，其特征在于，该方法包括以下步骤：（1）将所述含柠檬酸溶液与阳离子交换树脂进行接触，所述接触的条件使得接触后得到的流出液A中金属阳离子的总浓度不超过4ppm；（2）在色谱分离条件下，将所述流出液A从固定相为螯合树脂的色谱分离柱的一端引入到色谱分离柱中，使流出液A中的柠檬酸以及部分的残糖和其它杂质吸附到所述螯合树脂上，然后用洗脱剂进行淋洗，使得部分的残糖和其它杂质以及柠檬酸先后从螯合树脂上解析，从而使柠檬酸与部分的残糖和其它杂质分开。
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