[发明专利]微生物的灭菌化方法有效
| 申请号： | 201280024214.1 | 申请日： | 2012-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN103562374B | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 池田雅和;佐藤直;笠羽惠子;伊藤雅彦 | 申请（专利权）人： | 株式会社益力多本社 |
| 主分类号： | C12N1/00 | 分类号： | C12N1/00;C12N1/16;C12N9/38 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 丁香兰;孟伟青 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供能够容易地保存并利用具有酶活性的微生物菌体液的技术。该技术为下述的在维持菌体液的酶效价的情况下将微生物灭菌化的方法，该方法的特征在于，调整具有酶活性的微生物菌体液的pH，接下来将其加热处理；并且为下述的在维持菌体液的酶效价的情况下将微生物灭菌化的方法，该方法的特征在于，向具有酶活性的微生物菌体液中添加糖质，接下来将其加热处理。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 灭菌 方法 | ||
【主权项】：
一种加热处理后的菌体液的β‑半乳糖苷酶效价为加热处理前的β‑半乳糖苷酶效价的80％以上的、将独特掷孢酵母(Sporobolomyces singularis)灭菌化的方法，其特征在于，将具有β‑半乳糖苷酶活性的独特掷孢酵母菌体液的pH调整为4.5～5.7，接下来在44℃～48℃将其加热处理5小时～18小时。
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