[发明专利]减少干混粉状营养组合物的微生物污染的方法无效
| 申请号： | 201280070764.7 | 申请日： | 2012-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN104185428A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | M.武尔马;W.S.福克斯;N.科考格卢-武尔马 | 申请（专利权）人： | 雅培制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/10 | 分类号： | A23L3/10;A23C3/02;A23C3/03;A23L3/16;A21D4/00;A21D6/00;A23L1/29;A23B9/02 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 周齐宏;权陆军 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 公开了制备包括至少一种干成分的干混粉状营养组合物的方法，所述干成分已经过足以灭活其中存在的微生物的微生物灭活热处理。该热处理包括使所述干成分经受高于48℃至不高于60℃的温度2天至30天，并且使得所述干成分可并入所述干混粉状营养组合物中而没有该组合物的显著微生物污染的风险，而且也不实质改变所述干成分的物理和功能性质。 | ||
| 搜索关键词： | 减少 粉状 营养 组合 微生物 污染 方法 | ||
【主权项】：
灭活干成分中的微生物的方法，所述方法包括使所述干成分经受在高于48℃至不高于60℃的温度下，优选在50℃至60℃的温度下的热处理2天至30天，优选2天至4天，优选地，其中灭活所述干成分中存在的至少90%，更优选至少99%的微生物。
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