[发明专利]一种混合菌发酵饲料及其制备和应用方法有效

专利信息
申请号: 201310001475.8 申请日: 2013-01-05
公开(公告)号: CN103039699A 公开(公告)日: 2013-04-17
发明(设计)人: 周映华;刘惠知;胡新旭;高书锋;周小玲;缪东;王升平;舒燕;曾发娇 申请(专利权)人: 湖南省微生物研究所
主分类号: A23K1/00 分类号: A23K1/00
代理公司: 长沙市融智专利事务所 43114 代理人: 袁靖
地址: 410009 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公布了一种副干酪乳杆菌等混合菌生产的发酵饲料及其制备和应用方法。由副干酪乳杆菌(CICC20296)、枯草芽孢杆菌(ACCC10619)、酿酒酵母(CICC32236)先液体单独发酵培养,再将发酵液按体积比1:1:1混合,接种到固体培养基中混合均匀后,置于密封容器中厌氧发酵,10-37℃培养75~240小时,产品活菌数可达200-300×108cfu.g-1,产品无需干燥直接饲用。本发明提出的发酵饲料的制备方法减少了抗生素的使用,所得到的发酵饲料含有大量的菌体蛋白、丰富的氨基酸和维生素等营养物质,有利于促进肠道菌群平衡,提高禽畜机体免疫力,提高生产性能,降低饲养成本。
搜索关键词: 一种 混合 发酵饲料 及其 制备 应用 方法
【主权项】:
一种混合菌发酵饲料的制备方法,其特征是:由副干酪乳杆菌(CICC20296)、枯草芽孢杆菌(ACCC10619)、酿酒酵母(CICC32236)分别液体发酵培养,发酵液按体积比1:1:1混合后进行固体发酵培养而成。
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