[发明专利]一种植物饮料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201310013761.6 申请日: 2013-01-15
公开(公告)号: CN103005598A 公开(公告)日: 2013-04-03
发明(设计)人: 贾明跃;沙启国 申请(专利权)人: 贾明跃
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 张贵宾
地址: 274200 山东省菏泽*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种植物饮料及其制备方法,该植物饮料由以下重量份的原料制成:纯净水100份,牛蒡0.04-0.08份,山药5-10份,蔗糖0.05-0.1份,聚甘油脂肪酸酯0.01-0.02份,蔗糖脂肪酸酯0.01-0.02份,食用香精0.02-0.04份。本饮料口感香醇,组配科学,工艺合理:将牛蒡经过煎煮提取,充分提取水溶性有效成分;将山药经打浆机打浆后,充分保留住山药的有效成分;将山药浆液加入经聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯乳化剂,很好地解决了淀粉、蛋白质、膳食纤维易沉淀、分层的问题,提高了产品的稳定性;本植物饮料解渴润肺,健脾开胃,解毒消肿、养心安神,满足人们对具有营养保健功能饮料的需求。
搜索关键词: 一种 植物 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种植物饮料,其特征在于该植物饮料由以下重量份的原料制成:纯净水100份,牛蒡0.04‑0.08份,山药5‑10份,蔗糖0.05‑0.1份,聚甘油脂肪酸酯0.01‑0.02份,蔗糖脂肪酸酯0.01‑0.02份,食用香精0.02‑0.04份。
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