[发明专利]海参胶及其生产方法有效
| 申请号： | 201310025790.4 | 申请日： | 2013-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN103070419A | 公开（公告）日： | 2013-05-01 |
| 发明（设计）人： | 李伟;佟长青;曲敏;金桥;谢军 | 申请（专利权）人： | 大连湘蓝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/29 |
| 代理公司： | 大连非凡专利事务所 21220 | 代理人： | 闪红霞 |
| 地址： | 116012 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开一种操作简单、降低成本、服用方便的海参胶及其生产方法，海参胶基本是由含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油混合而成，所述含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油的质量比为100：1~10。生产方法是以海参为主要原料，经过熬制成胶液后，加入豆油浓缩成胶，经过冷凝后制成的保健食品。本发明的海参胶可以直接口嚼或含化服用，无需用水送服，不仅使正常人感觉服用方便，同时还适用于需要限水的病人（诸如心脏、肾脏等患者）或者重病卧床而无法起身吞咽的患者。 | ||
| 搜索关键词： | 海参 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种海参胶，其特征在于：基本是由含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油混合而成，所述含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油的质量比为100：1~10。
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