[发明专利]一种食品级植物油基表面活性剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201310075970.3 | 申请日： | 2013-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN103191672A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 楚喆;王青;楚军政 | 申请（专利权）人： | 河南正通化工有限公司 |
| 主分类号： | B01F17/36 | 分类号： | B01F17/36;C07C69/24;C07C67/08;C11D1/04 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人： | 时立新 |
| 地址： | 450064 河南省郑州*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品级植物油基表面活性剂及其制备方法，属于表面活性剂领域。本发明采用植物性原料乳酸和和植物油脂肪酸及食用纯碱经酰化聚合、酯化、中和等反应得到植物油酰基乳酸钠。其具有如下结构：R-CO-[O-CHCH3-CO]nONa其中R-CO为椰子油脂肪酸酰基、棕榈仁油脂肪酸酰基、棕榈油脂肪酸酰基、月桂酸酰基。各项指标均达到食品级要求，将其应用于餐具洗洁精，符合GB2760-2011食品添加剂卫生标准，可以替代对人体有害的石油基产品十二烷基苯磺酸钠，保障人们身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品级 植物油 表面活性剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
食品级植物油基表面活性剂，其特征在于，该表面活性剂为植物油酰基乳酸钠，具有如下结构：R‑CO‑[O‑CHCH3‑CO]nONa其中R‑CO为椰子油脂肪酸酰基、棕榈仁油脂肪酸酰基、棕榈油脂肪酸酰基或月桂酸酰基； n=1‑3。
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