[发明专利]一种青稞营养粉及其生产方法有效
| 申请号： | 201310082007.8 | 申请日： | 2013-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN103125854A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 吕远平;陈婧司;何贵萍;张佳琪;钟凯;张晓宁;郭庆贺;杨旭;何培武;邓楷 | 申请（专利权）人： | 四川大学;阿坝高原绿谷食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18;A23L1/29 |
| 代理公司： | 成都科海专利事务有限责任公司 51202 | 代理人： | 邓继轩 |
| 地址： | 610065 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青稞营养粉及其生产方法，其特点是以青稞、玉米、黑米、小米、黄豆、绿豆、蚕豆、核桃、花生、芝麻为主料，经除杂、焙炒/膨化、粉碎、调配、杀菌、灌装、检测、外包工艺生产而成的一种具有青稞特有风味、口感良好、营养丰富的青稞营养粉，可直接食用，也可冲调食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青稞 营养 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种青稞营养粉，其特征在于该青稞营养粉的主料和辅料由以下组分组成，按重量份计为：青稞营养粉的主料和辅料由以下组分组成：（1）主料![]()
（2）辅料![]()
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