[发明专利]用于婴儿营养的脂质混合物

摘要

本发明提供了一种包含至少一种甘油三酯、至少一种磷脂和至少一种多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）的组合物；其中所述组合物中至少约1%的LC-PUFA与所述至少一种磷脂结合。本发明还提供了所述组合物的应用。

主权项

1.一种包含至少一种甘油三酯、至少一种磷脂和至少一种长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）的组合物；所述至少一种甘油三酯是化学式I所示化合物：其中R₁、R₂和R₃可相同或不同，各自独立地选自H或酰基，其中酰基选自饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸或长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）残基；所述至少一种磷脂是化学式II所示化合物：其中R₄和R₅各自是独立具有R₁、R₂、R₃的含义的取代基；并且R₆选自胆碱、肌醇、乙醇胺或丝氨酸；并且组合物中至少约1%的LC-PUFA与所述至少一种磷脂结合，其中磷脂总量至少为15%。