[发明专利]一种高效水解大豆异黄酮糖苷的β-葡萄糖苷酶基因与应用无效

专利信息
申请号: 201310149771.2 申请日: 2013-04-26
公开(公告)号: CN103789331A 公开(公告)日: 2014-05-14
发明(设计)人: 刘玉焕;童铃;曹立创;李良;郭耿珊;汪思迪 申请(专利权)人: 中山大学
主分类号: C12N15/56 分类号: C12N15/56;C12N9/42;C12N15/70;C12N1/21;C12N15/10;C12P19/02;C12P17/06;C12R1/19
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 谢敏楠
地址: 510275 *** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种新型β-葡萄糖苷酶,它的核苷酸序列如SEQIDNO.1所示。它的氨基酸序列如SEQIDNO.3所示。本发明还公开了含上述新型β-葡萄糖苷酶的表达载体,及重组β-葡萄糖苷酶及其在高效水解大豆异黄酮糖苷中的应用。该新型重组β-葡萄糖苷酶在大肠杆菌表达体系中具有高效的可溶性表达,该酶的最适反应温度和最适pH分别为45℃和pH6.0,具有良好的热稳定性和较宽的pH酶解范围。同时该酶对大豆苷、染料木苷具有高效的水解作用,水解效率为100%。
搜索关键词: 一种 高效 水解 大豆 异黄酮 糖苷 葡萄 糖苷酶 基因 应用
【主权项】:
一种β‑葡萄糖苷酶DNA,其特征在于核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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