[发明专利]一种蓝莓功能饮料组合物无效
| 申请号： | 201310152510.6 | 申请日： | 2013-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN103300446A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 姜波;宋文婷;张华;包永明;安利佳 | 申请（专利权）人： | 大连理工大学 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L1/29 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人： | 刘晓琴;李馨 |
| 地址： | 116024 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明提供一种蓝莓功能饮料组合物，按照体积百分比由蓝莓汁5～40%、枸杞提取液1～20%、五味子0.5～5%提取液及余量的水组成。其中所述的蓝莓汁是蓝莓鲜果压榨所得。本发明的蓝莓功能饮料组合物通过简单的复配工艺，使蓝莓、枸杞和五味子在耐缺氧、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等各方面的效果相互增强，超过单味组分在各个方面的效果的单纯加和。因此，本发明的上述组合物显示了非常良好的复配效果，动物实验显示，具有显著的抗氧化、抗疲劳、提高免疫力、清除自由基的作用，且配方和制备工艺简单，使用方便，未见毒副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 功能 饮料 组合 | ||
【主权项】：
1.一种蓝莓功能饮料组合物，按照体积百分比由以下组分组成：![]()
其中所述的蓝莓汁是蓝莓鲜果压榨所得。
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