[发明专利]一种多功能面包机及应用多功能面包机制作蒸制品的方法有效
| 申请号： | 201310175443.X | 申请日： | 2013-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN103300743A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 宋亚龙;李树泰;郑雷 | 申请（专利权）人： | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/00 | 分类号： | A47J37/00;A47J27/04 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 赵芳;徐关寿 |
| 地址： | 312017*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种多功能面包机，属于家用烹饪器具技术领域，包括主体、安装于主体内用于制作烤面包的第一烹饪内桶、用于在烹饪过程中对物料进行搅拌的搅拌元件、对烹饪过程中的时间和温度进行控制的控制装置以及设置于所述主体上的加热元件，面包机还包括动力传动系统，第一烹饪内桶可拆卸地安装在所述主体的底座上，第二烹饪内桶可选择地且可拆卸地安装在第一烹饪内桶的内部空间内或者安装在所述主体的底座上，搅拌元件可选择地被安装在第一烹饪内桶内或所述第二烹饪内桶内并被与动力传动系统连接且被其驱动，第二烹饪内桶的桶壁上设有引入蒸汽的贯通孔。本发明还提供一种应用该面包机制作蒸制品的方法，该面包机具有蒸制和烤制双重功能，具有更强的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多功能 面包机 应用 制作 制品 方法 | ||
【主权项】：
一种多功能面包机，包括主体、安装于所述主体内用于制作烤面包的第一烹饪内桶、用于在烹饪过程中对物料进行搅拌的搅拌元件、对烹饪过程中的时间和温度进行控制的控制装置以及设置于所述主体上的加热元件，其特征是：所述的面包机还包括用于蒸制或者烤制的第二烹饪内桶以及设置于所述主体底部的用来驱动所述搅拌元件的动力传动系统，所述第一烹饪内桶可拆卸地安装在所述主体的底座上，所述第二烹饪内桶可选择地且可拆卸地安装在所述第一烹饪内桶的内部空间内或者安装在所述主体的底座上，所述搅拌元件可选择地被安装在所述第一烹饪内桶内或所述第二烹饪内桶内并被与所述动力传动系统连接且被其驱动，所述第二烹饪内桶的桶壁上设有引入蒸汽的贯通孔；其中，当进行烤制操作时，所述搅拌元件安装在被用户选择使用的所述第一烹饪内桶或所述第二烹饪内桶中，当进行蒸制操作时，所述搅拌元件安装在所述第二烹饪内桶中。
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