[发明专利]一种在巧克力表面喷墨印刷用的可食用油墨及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201310198682.7 申请日: 2013-05-24
公开(公告)号: CN103275547A 公开(公告)日: 2013-09-04
发明(设计)人: 郑慧英 申请(专利权)人: 天津天康源生物技术有限公司
主分类号: C09D11/02 分类号: C09D11/02;C09D11/14
代理公司: 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 代理人: 王蕴华
地址: 300384 天津市西青区新技术产业园区*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了一种在巧克力表面喷墨印刷用的可食用油墨,包括以下组分,其重量百分比含量为:天然食用色素0.01-40%,乳化剂0.1-50%,其余为水;制备方法是:将乳化剂0.1wt%-50wt%和水在35-120℃不断搅拌至完全溶解并均一化形成液体乳化剂;将天然食用色素0.01wt%-40wt%加入液体乳化剂中,不断搅拌均匀得到混合均匀的溶液;用孔径为0.5μm的滤纸减压过滤上一步骤得到的溶液即得产品。与现有技术相比,本发明的可食用油墨具有安全可食性,对于各种喷墨打印机的适应性很高,对于巧克力有着优质的湿润性和亲和性,而且稳定性非常高,优质耐久等优点。
搜索关键词: 一种 巧克力 表面 喷墨 印刷 可食用 油墨 及其 制备 方法
【主权项】:
一种在巧克力表面喷墨印刷用的可食用油墨,其特征在于:该油墨包括以下组分,其重量百分比含量为:天然食用色素0.01‑40%,乳化剂0.1‑50%,其余为水。
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