[发明专利]一种速溶米酒及其制作方法无效
| 申请号： | 201310208838.5 | 申请日： | 2013-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN104212677A | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 罗东华 | 申请（专利权）人： | 罗东华 |
| 主分类号： | C12G3/00 | 分类号： | C12G3/00 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 | 代理人： | 盛亚仙 |
| 地址： | 432000 湖北省孝感市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用米酒，尤其是糯米酒制作的速溶米酒及其制作方法。其特征在于是通过冷冻真空干燥、研磨、破碎、包装的生产工艺制作的，速溶米酒是固态的。使用本发明制造的速溶米酒，其特点为可以最大限度的保持米酒的色、香、味和营养成分，而且复水性能好，便于溶化于水，可方便食用。速溶米酒其体积小、重量轻，便于携带和运输，保质期较长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 米酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种速溶米酒，其特征在于速溶米酒是固态的。
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