[发明专利]一种牡蛎粥及其制备方法无效
| 申请号： | 201310266631.3 | 申请日： | 2013-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN103315229A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 陈键 | 申请（专利权）人： | 陈键 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/29 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 曲显荣 |
| 地址： | 264000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及牡蛎粥及其制备方法，属于养生粥技术领域。一种牡蛎粥，由以下按重量份配比的原料组成：大米150-200份、小米80-100份、牡蛎40-50份、猪瘦肉15-20份、芹菜10-20份、腐竹6-9份、白萝卜5-10份、香菇3-8份、玫瑰花10-12份、香菜2-4份、香油3-5份、淀粉3-10份、胡椒粉1-3份、盐1-3份、料酒3-8份。本发明的牡蛎粥，是将牡蛎与粥进行了结合，使得粥具有了重镇安神、潜阳补阴、收敛固涩、保肝利胆的作用，是一种功能显著的保健粥，制作加工简便，人们食用起来也比较方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牡蛎 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牡蛎粥，其特征在于由以下按重量份配比的原料组成：大米150‑200份、小米80‑100份、牡蛎40‑50份、猪瘦肉15‑20份、芹菜10‑20份、腐竹6‑9份、白萝卜5‑10份、香菇3‑8份、玫瑰花10‑12份、香菜2‑4份、香油3‑5份、淀粉3‑10份、胡椒粉1‑3份、盐1‑3份、料酒3‑8份。
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