[发明专利]制备具有强抗氧化作用的燕窝提取液的方法有效
| 申请号： | 201310331828.0 | 申请日： | 2013-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN103436579A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 陈嘉伦;詹华强;温志昌;张艳芳;温川蓉 | 申请（专利权）人： | 香港科技大学;海运贸易有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;A61K8/64;A61Q19/02;A61Q19/08;A61K38/01;A61P39/06;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理事务所(普通合伙) 11270 | 代理人： | 武晨燕;迟姗 |
| 地址： | 中国香港*** | 国省代码： | 中国香港;81 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备燕窝提取液的方法，包括向燕窝原料加入蛋白酶水解燕窝水溶性蛋白质，其中所述蛋白酶以约4500U-40,000U/100g燕窝水溶性蛋白质的量添加。本发明还涉及根据本发明的方法获得的燕窝提取液在制备化妆品或保健品中的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 具有 氧化 作用 燕窝 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种制备燕窝提取液的方法，包括向燕窝原料加入蛋白酶水解燕窝水溶性蛋白质，其中所述蛋白酶以4500U‑40,000U/100g燕窝水溶性蛋白质的量添加。
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