[发明专利]补血果冻及其制备方法

摘要

本发明提供一种补血果冻及其制备方法。本发明的补血果冻的制备方法，其特征是：该方法包括如下步骤：（1）制备药汤：按重量份数取阿胶150份，熟地黄300份，党参300份，黄芪150份，枸杞子150份，白术150份，制成药汤备用；（2）混料：将重量份数为30-50的明胶，重量份数为3-6的白砂糖，步骤（1）中制得的重量份数为30-50的药汤，加热至60—80℃，搅拌均匀；（3）入模：将步骤（2）中制得混合料的倒入模具，冷却至凝固后密封包装即可。本发明的补血果冻不仅形状外观好、味道好，并且成本低、便于携带、服用方便。

主权项

一种补血果冻的制备方法，其特征是：该方法包括如下步骤：（1）制备药汤：按重量份数取阿胶150份，熟地黄300份，党参300份，黄芪150份，枸杞子150份，白术150份，将熟地黄加水煎煮二次，合并煎液，滤过，静置，取上清液备用；其余白术、枸杞子用60%乙醇；党参、黄芪用25%乙醇进行渗漉，合并漉液，静置，滤过；加入阿胶、熟地黄上清液混匀，减压浓缩至相对密度为1.25‑1.27，滤过，备用；（2）混料：将重量份数为30‑50的明胶，重量份数为3‑6的白砂糖，步骤（1）中制得的重量份数为30‑50的药汤，加热至 60—80 ℃ ，搅拌均匀；（3）入模：将步骤（2）中制得混合料的倒入模具，冷却至凝固后密封包装即可。