[发明专利]快速制作米粥的方法及其家用食品加工机有效
| 申请号： | 201310333391.4 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN103431745A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 王旭宁;朱生博;王升新 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250118 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种快速制作米粥的方法，至少包括以下几个阶段：（a）预热阶段：通过加热组件以加热功率P1将水和物料加热，P1为加热组件的额定功率，当水和物料被加热至设定温度T时，进入下一阶段，所述温度T小于物料的糊化温度；（b）破碎阶段：通过电机带动刀具旋转并对物料进行破碎的过程，进入下一阶段；（c）熟化阶段：首先对水和破碎后的物料的混合物以加热功率P1快速煮沸的步骤，然后对混合物以加热功率P2熬煮且伴有间歇搅拌步骤，P1大于P2。与现有技术相比，大大缩短了制作米粥的周期，满足人们快节奏的生活。 | ||
| 搜索关键词： | 快速 制作 方法 及其 家用 食品 加工 | ||
【主权项】：
一种快速制作米粥的方法，至少包括以下几个阶段：（a）预热阶段：通过加热组件以加热功率P1将水和物料加热，P1为加热组件的额定功率，当水和物料被加热至设定温度T时，进入下一阶段，所述温度T小于物料的糊化温度；（b）破碎阶段：通过电机带动刀具旋转从而对物料进行破碎的过程，进入下一阶段；（c）熟化阶段：首先是对水和破碎后的物料的混合物以加热功率P1快速煮沸的步骤，然后是对混合物以加热功率P2熬煮且伴有间歇搅拌的步骤，P1大于P2。
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