[发明专利]用米糠制备米糠油和米糠蛋白以及菲汀的方法有效
| 申请号： | 201310337430.8 | 申请日： | 2013-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN103361171A | 公开（公告）日： | 2013-10-23 |
| 发明（设计）人： | 陈建;夏陈;宋艳 | 申请（专利权）人： | 四川省农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C07K1/14;C07F9/117 |
| 代理公司： | 成都立信专利事务所有限公司 51100 | 代理人： | 江晓萍 |
| 地址： | 610066 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明为用米糠制备米糠油和米糠蛋白以及菲汀的方法,该方法是以米糠为起始原料，以溶剂浸提法提取得到米糠油，提取米糠油之后的脱脂米糠再以水提取得到米糠蛋白质，剩余的糠渣经酸水浸提，浸提液经加碱沉淀得到高纯度菲汀。采用本发明方法制备的米糠油提取率高、米糠蛋白纯度高、菲汀产品纯度和质量高。 | ||
| 搜索关键词： | 米糠 制备 米糠油 蛋白 以及 方法 | ||
【主权项】：
用米糠制备米糠油和米糠蛋白以及菲汀的方法,该方法是以米糠为起始原料，以溶剂浸提法提取得到米糠油，提取米糠油之后的脱脂米糠再以水提取得到米糠蛋白质，剩余的糠渣经酸水浸提，浸提液经加碱沉淀得到高纯度菲汀。
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