[发明专利]一种含有果葡糖浆的软颗粒教槽料及其制备

摘要

本发明公开了一种含有果葡糖浆的软颗粒教槽料，属于饲料配方设计与饲料加工工艺领域。以混合枯草芽孢杆菌和泡菜发酵液先后发酵制成的复合发酵豆粕和大米为主要原料，配合蒸汽鱼粉、面粉、去皮豆粕等，超微粉碎后用软制粒机制成颗粒料，利用糖浆喷滴装置将乳化脂肪粉、乳清粉、奶粉、白砂糖、海藻糖、大豆磷脂粉和甲酸钙等可溶解性组分制成的复合糖浆均匀喷涂到颗粒料的表面制得。产品营养全价平衡，保证了营养全面，经过多重发酵，易消化吸收，质量稳定，采用软制粒系统与糖浆喷滴系统结合的工艺，减少了颗粒饲料贮存过程中粒度变硬的发生，与干颗粒饲料相比免除了制粒加热和干燥过程中营养成分的损失，这样也可以保持软颗粒饲料适口性好。

主权项

一种含有果葡糖浆的软颗粒教槽料，由以下重量份数的原料组成：大米50‑60份，蒸汽鱼粉2‑4份，面粉3‑5份，去皮豆粕2‑4份，乳化脂肪粉1‑2份，乳清粉5‑10份，奶粉3‑5份，白砂糖1‑2份，海藻糖0.5‑1，果葡糖浆0.5‑1份，复合发酵豆粕10‑20份，葡萄糖2‑3份，大豆磷脂粉1‑2份，食盐0.3‑0.5份，磷酸二氢钙0.8‑1.2份，甲酸钙0.01‑0.02份，氨基酸0.2‑0.5份，复合酶0.05‑0.1份，复合维生素0.3‑0.4份，复合微量元素0.2‑0.6份；所述复合酶组成为：蛋白酶1‑3份，淀粉酶2‑5份。