[发明专利]一种紫甘薯营养果汁无效
| 申请号： | 201310357904.5 | 申请日： | 2013-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN104366611A | 公开（公告）日： | 2015-02-25 |
| 发明（设计）人： | 于帅;臧启志;展亚倩;李进超 | 申请（专利权）人： | 青岛鹏远康华天然产物有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/44;A23L2/82;A23L2/74 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266612 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种紫甘薯营养果汁，其特征在于，由以下重量份数的原料配制而成：紫甘薯原料50-60份、耐高温淀粉酶4-6份、糖化酶4-6份，絮凝剂3-5份、防腐剂1-3份，柠檬酸2-3份、水果20-30份。该紫甘薯营养果汁以紫甘薯和水果为主要原料制得，添加少许防腐剂可以增强果汁的保质期，不仅含有丰富的维生素等营养元素，而且果汁清澈通透、无沉淀，味道细腻可口，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘薯 营养 果汁 | ||
【主权项】：
一种紫甘薯营养果汁，其特征在于，由以下重量份数的原料配制而成：紫甘薯原料50‑60份、耐高温淀粉酶4‑6份、糖化酶4‑6份，絮凝剂3‑5份、防腐剂1‑3份，柠檬酸2‑3份、水果20‑30份。
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