[发明专利]一种用蚝制备的保健酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201310401396.6 | 申请日： | 2013-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN103436419A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 王永刚;苏薇薇;彭维;吴忠;陈信凯 | 申请（专利权）人： | 中山大学;广东永兴酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/9062;A61P39/06;A61K35/64 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 黄为 |
| 地址： | 510275 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有抗疲劳作用的保健酒及及其制备方法。该酒由蚝1～50份，山药1～100份，桂圆1～100份，益智仁1～50份，肉桂1～20份，枸杞1～100份，黄精1～100份，大枣1～100份，经原浆酒或食用酒精浸泡制成。本发明中蚝肉与益智仁、肉桂等具有特殊清香气味的药材混合后不但掩盖了蚝的腥味，且融合协调，使酒味更加香醇可口，喝后不易上头。组方配伍科学合理，作用温和，可调和人体阴阳气血，调节心、肝、脾、肺、肾五脏功能，具有提高机体免疫及优良的抗疲劳的功效。市场前景广阔且制备方法简单易于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 保健酒 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种用蚝制备的保健酒，所述的保健酒由下列组分加入原浆酒或食用酒精浸泡制成，所述组分按重量计为：蚝1～50份，山药1～100份，桂圆1～100份，益智仁1～50份，肉桂1～20份，枸杞1～100份，黄精1～100份，大枣1～100份。
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