[发明专利]一种改善胃肠功能的固体饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201310444321.6 | 申请日： | 2013-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN103478792A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 吴乐斌;周甄鸿;胡晨旭;柳亚静;姜佳 | 申请（专利权）人： | 中恩（天津）医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L2/60;A23L2/52;A23L2/84;A23L1/29 |
| 代理公司： | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人： | 李蕊 |
| 地址： | 300000 天津市滨海新区空*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种改善胃肠功能的固体饮料及其制备方法，所述固体饮料由大豆粉、红豆粉、猴头菇多糖和低聚果糖组成，按其重量份数计大豆粉1-10份、红豆粉5-20份、猴头菇多糖1-5份、低聚果糖10-30份，所述大豆粉是由下述方法得到的：（1）大豆采用诱变的阿式假囊酵母进行发酵，得到上清液；（2）再对上清液进行玻态干燥得到大豆粉，该固体饮料通过混合方法制得，通过改善胃肠消化功能、养护胃肠、排除毒素、加速代谢、提高免疫力、增强体质、缓解胃口不佳来改善亚健康人群的身体状况，且对于消除便秘效果尤为显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 胃肠功能 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种改善胃肠功能的固体饮料，其特征在于：由大豆粉、红豆粉、猴头菇多糖和低聚果糖组成，按其重量份数计大豆粉1‑10份、红豆粉5‑20份、猴头菇多糖1‑5份、低聚果糖10‑30份，所述大豆粉是由下述方法得到的：（1）大豆采用诱变的阿式假囊酵母进行发酵，得到上清液；（2）再对上清液进行玻态干燥得到大豆粉。
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