[发明专利]一种添加海蓬子的食用盐的制备方法有效

专利信息
申请号: 201310501744.7 申请日: 2013-10-23
公开(公告)号: CN103549367A 公开(公告)日: 2014-02-05
发明(设计)人: 黄炳海;朱国荣;杨东林;杨晨 申请(专利权)人: 中盐安徽盐化集团股份有限公司
主分类号: A23L1/237 分类号: A23L1/237;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 安徽省合肥市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种添加海蓬子的食用盐的制备方法,该保健盐盐的主要成分为商用食盐,起保健作用的成分为添加的海蓬子。其制备步骤为:在商品盐干燥工序完成后,向盐内加入一定量的海蓬子并搅拌均匀,随后在盐中再加入一定量的糊精、调味料,再根据不同的需要在盐内加入适量的抗结剂,上述工序完成后再进行后续的加碘及包装等操作。本发明制作简单,所生产的功能性保健盐既能有效的克服传统食盐的钠摄入过多易于引发高血压、冠心病等疾病的弊端,又在保证调味功效的同时最大限度的发挥了海蓬子的保健作用。本发明所制食盐适合于各类人群的使用。
搜索关键词: 一种 添加 海蓬子 食用 制备 方法
【主权项】:
一种添加海蓬子的食用盐的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(a)在商用盐干燥工序完成后向其内加入一定量的海蓬子成分并混合均匀;(b)在步骤(a)中搅拌均匀后,向混合盐内加入少量的糊精、调味料并混合均匀;(c)在步骤(c)所得混合物中根据需要加入少量的抗结剂并混合均匀;再向其中加入一定量的碘,包装即得成品。
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