[发明专利]一种具有减肥功能的含蕨麻提取物的青稞全粉饼干无效
| 申请号： | 201310506466.4 | 申请日： | 2013-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN103535418A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 杜玉枝;杨寿栋;魏立新;杨寿浦 | 申请（专利权）人： | 青海高健生物科技有限公司;中国科学院西北高原生物研究所 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 | 代理人： | 李艳华 |
| 地址： | 810016 青海省*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种具有减肥功能的含蕨麻提取物的青稞全粉饼干，该饼干由下述重量份原料混合均匀后在100~250℃温度下烘焙5~30分钟后，按12g/块、2块/袋分装所得：蕨麻提取物2~10份，青稞全粉60~80份，牦牛奶粉5~20份，亚麻油0.5~15，食盐0.2~2.0份，赤藓糖醇1~10份，小苏打0.3~1.8份，水90~150份。本发明结合了青藏高原蕨麻及青稞的优势，口感香甜、营养合理，具有减肥的功效，能满足不同人群需要，既可作为减肥功能的保健食品，也可广泛用作方便食品、旅游休闲食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 减肥 功能 含蕨麻 提取物 青稞 粉饼 | ||
【主权项】：
一种具有减肥功能的含蕨麻提取物的青稞全粉饼干，其特征在于：该饼干由下述重量份原料混合均匀后在100~250℃温度下烘焙5~30分钟后，按12g/块、2块/袋分装所得：蕨麻提取物2~10份，青稞全粉60~80份，牦牛奶粉5~20份，亚麻油0.5~15，食盐0.2~2.0份，赤藓糖醇1~10份，小苏打0.3~1.8份，水90~150份。
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