[发明专利]一种可延长保质期的年糕加工方法无效
| 申请号： | 201310547133.6 | 申请日： | 2013-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN104585591A | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 叶义伦 | 申请（专利权）人： | 叶义伦 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/216 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 322012*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种可延长保质期的年糕加工方法主要包括合料、熟化、成型、分割后在年糕表面加上具有延长年糕保质期作用的混合料、年糕包装，其特点是：具有延长年糕保质期作用的混合料的重量配比为大米粉或食用淀粉100份，水30-1000份，食盐粉40-600份。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可延长 保质期 年糕 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种可延长保质期的年糕加工方法，主要包括合料、熟化、成型、分割后在年糕表面加上具有延长年糕保质期作用的混合料、年糕包装，其特征是：具有延长年糕保质期作用的混合料的重量配比为大米粉或食用淀粉100份，水30‑1000份，食盐粉40‑600份；所述的食用淀粉是马铃薯淀粉、玉米淀粉、绿豆淀粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于叶义伦;，未经叶义伦;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310547133.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
